Dalam drama bersiri Adam & Hawa (2012), Aaron Aziz memegang watak sebagai Adam Mukhriz, seorang juruterbang yang mempunyai personaliti ego dan sering membuat keputusan terburu-buru. Kisah bermula apabila Adam dipaksa berkahwin dengan Ain Hawani (lakonan Nadiya Nisaa) akibat salah faham yang mencemarkan maruah Ain. Namun, perkahwinan ini tidak bermula dengan baik, kerana mereka tidak saling mencintai dan sering bertelagah. Watak Adam berkembang sepanjang cerita, daripada seorang lelaki egoistik kepada suami yang penyayang dan bertanggungjawab. Aaron Aziz berjaya membawa watak ini dengan penuh emosi, menggambarkan perjalanan cinta yang penuh liku-liku, konflik, dan pengorbanan, menjadikan drama ini salah satu karya yang paling diingati oleh penonton.